PILEĆI BATACI U BEŠAMEL SOSU.. PRSTE DA POLIŽETE… Slana jela by admin31 - August 12, 2021August 12, 20210 ... Sastojci: nekoliko čenova belog luka, protisnutih kroz presu 5 kašika senfa 450ml kisele pavlake 1kg pilećih bataka i karabataka 1 kašika ulja Priprema: U posudi pomešati pavlaku, senf, ulje, beli luk. Dodati vegetu i so i dobro pomešati. Batake i karabatake umočiti u smesu i ređati u nauljenu tepsiju. Preostalom smesom preliti batake. Tepsiju pokriti folijom i meso peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 5o minuta. Skinuti foliju i vratiti tepsiju u pećnicu još 10 minuta. ... Napomena Jako jednostavno a ukusno.
Piletina u pavlaci zapečena u rerni: Najljepša ikada – sočno i mekano Slana jela by admin31 - May 10, 2021May 11, 20210 Piletina u pavlaci zapečena u rerni: Najljepša ikada – sočno i mekano. Piletina će biti sočna i u kombinaciji sa nekim prilogom definitivno ćemo preporučiti ovaj ručak. Sastojci: pileća prsa 700 gr sir 300 gr vrhnje za kuhanje 500 ml PRIPREMA Pileća prsa zarezati nožem te začiniti sa : maslinovo ulje, sol i biber Filovati sa sirom i paprikama Napraviti preljev : 100 gr ribanog sira pomiješati sa 500 ml vrhnja za kuhanje, dodati sol i biber i dobro izmiješati Ravnomjerno rasporediti smjesu u posudu u koju smo već ubacili piletinu Pečemo 45 minuta na 180°C ili do željene boje, u zavisnosti da li volite slabije ili bolje pečeno Pripremite neki prilog i uživajte, prijatno. Izvor: Kuhinja za 10 https://www.youtube.com/watch?v=xF01U15REyw Zatim na kraju dodajte pola čaše ribanog sira i promiješajte i maknite s vatre. Pustite
NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi! Slana jela by admin31 - May 5, 20210 Mozda i neko drugi pravi gibanicu na ovaj nacin, ali verujte da je ovo moj nacin. Tako je lako napraviti je, a uvek uspe. Sastojci 500 gr gotovih kora 500 gr sitnog sira 3-5 jaja 1 solja jogurta 1 solja kisele vode(obicna voda sa dve kasicice pr.za pecivo) 1/2 solja ulja 1 kasicica soli Priprema 1. Zagrejte rernu na 200 st.C i pripremite pleh sa hartijom za pecenje. 2. Pripremite preliv: Promesajte jaja, jourt, vodu ,ulja i so u jednolicnu masu. Prvo malo izmutite jaja, pa onda dodajte ostalo. 3. Rasposli se jedna kora na radni sto i poprska se ravnomerno sa malo sitnog sira. Preko ove se stavi druga kora i opet se poprska sa malo sitnog sira, pa treca i sve tako dok se kore i sir ne potrose. Znaci, sve kore jedna preko
KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM I PAPRIKOM Slana jela by admin31 - April 28, 2021April 28, 20210 ... Sastojci 1/2 kg krompira 350 g mljevenog mesa 1 crni luk 1 mrkva 2 crvene paprike (150 g) 1/2 l vrele vode 200 g pasiranih rajcica 50 ml vrhnja za kuhanje vegeta,persun,paprika,biber Priprema 1. Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji. U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom. 2. Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati. Dodati sad krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan. Posluživanje Sluziti uz salatu po zelji.
Restovani krompir Slana jela by admin31 - September 9, 20200 Ovo je jedan od najboljih načina na koji sam pravila restovani krompir, sve preporuke, odličan je... Sastojci Potrebno je za dve osobe: 4 krompira, srednje veličine 2 glavice crnog luka, srednje veličine ulja poprilično so i biber 2-3 kašičice aleve paprike peršun Priprema 1. Krompir oljuštite (znam da bi trebalo da se kuva u ljusci ali mi onda krompir bude previše suv a i Olja ga je ljuštila, pa ga ljuštim i ja!) isecite na kocke veličine većeg zalogaja i skuvajte u slanoj vodi. Vodite računa da krompir ne prekuvate. 2. Luk isecite na rebarca. U tiganju zagrejte ulje, trebaće vam sigurno 1-1,5 dl jer će kasnije dosta ulja da "popije" krompir. Dodajte luk. Dinstajte ga na tišoj vatri dugo, dugo, ako je potrebno dodajte i malo vode, luk treba da postane sasvim
Paprike sa sirom i mladim krompirom Slana jela by admin31 - May 13, 20200 ... Sastojci 4-5 (zavisi od veličine) paprike 5-6 komada krompira 300gr sira 2 kašike kisele pavlake 3 komada jaja ulje po potrebi Priprema 1. Paprike očistiti i malo ih posoliti iznutra. 2. U sir, dodati jaja, kiselu pavlaku i 5 kašika ulja, sve izmešati i napuniti paprike. Paprike poredjati u nauljenu djuvečaru. Ove mase od sira će nam ostati, u nju ćemo iseckati krompir, dodati začin, mleveni biber, sitno seckani sveži peršun ili sušeni i vrlo malo posuti sa tučenom alevom paprikom.Sve dobro izmešati i redjati krompir izmedju punjenih paprika. Pomešati 4 kašike ulja i 4 kašike vode preliti odozgo. Peći isključivo u djuvečari da bi krompir bio sočan. Peći dok krompir ne dobije zlatno- žutu boju.Paprike kada ih napunite ne treba ih ničim zatvoriti, jer dok se peku polako će malo
Maslenica Slana jela by admin31 - May 11, 20200 ... Sastojci 600-700g mekog brasna 1 kasicia soli 1 supenih kasika ulja mlaka voda po potrebi (koliko vam pokupi brasno ) premazivanje: 150g putera 100ml vrhjne za kuhanje 3 supene kesike ulja i so po zelji Priprema 1. Od sastojaka zamjesiti tjesto . od tri jufke . Premazite ih malo uljem i ostavite da odmaraju 30 min . 2. Za to vrjeme Rastopiti puter ,ulje i dodati vrhnje . 3. Na pobrasnjeni sto staviti jufku i sa oklagijom rastanjiti jufku ,zatim poprskati je rastopljenim puterom i razvlaciti po stolu sa rukama koliko dozvoljava jufka . 4. Poceti sa pakovanjem jufke sa svija strana ,kako got savijete tako morate odozgo poprskati puterom i vrhnjem . 5. Kad je gotova zamotana i spakovana staviti je u podmazanoj tepsiji . 6. Tako uraditi sa drugom jufkom i sa trecom i redati jednu na drugu . 7. Peci u zagrejanoj rerni na
Pizzete Slana jela by admin31 - March 28, 20200 ... Sastojci 1 dl jogurta 0,5 dl ulja 2 kasike krem sira 2 kasike kisele pavlake/ vrhnja/ 1 kasicica soli 1 kesica praska za pecivo po potrebi brasna Fil: po zelji: pileci file, gauda, kecap i sampinjoni ili maslinke i origano Premaz: 1 jaje Priprema 1. Od svih sastojaka zamesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke. 2. Ostaviti ga 15 minuta dok pripremite fil. 3. Rernu ukljuciti na 200 stepeni i zagrejati. 4. Za fil sitno iseckati ili narendati sve sastojke. 5. Na pobrasnjenoj podlozi razviti testo debljine 0, 5 cm i vaditi krugove. 6. Premazati ih kecapom, posuti filom i origanom i viljuskom pritisnuti ivice da se spoje. 7. Sloziti u pleh i premazati umucenim jajetom. 8. Peci na 200 stepeni dok ne porumene.