GRIZ KOCKE SA JAGODAMA BEZ PEČENJA Kolači by admin31 - June 3, 20210 … Sastojci Sastojci za griz: -1 l mlijeka -200 gr griza -140 gr šećera -3 žlice kakaa -140 gr čokolade Krema: -2 pudinga od vanilije -2 vanilin šećera -500 ml mlijeka -110 gr šećera -400 ml vrhnja za šlag -500 gr svježih jagoda šlag po želji Priprema Mlijeko stavite kuhati. Pomiješajte griz, šećer i kakao. Kada mlijeko zavri ubacite pripremljeni griz i kuhajte na srednjoj vatri. Sklonite sa vatre, dodajte iskidanu čokoladu i miješajte dok se ne istopi. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pokvasite sa vodom i nemojte brisati. Odmah dodajte vrući griz i rasporedite ga po cijeloj tepsiji, tako neka se ohladi. Dio mlijeka za kremu stavite kuhati. Ostatak mlijeka pomiješajte sa pudingom, vanilin šećerom i šećerom. Kada mlijeko ukuha dodajte pripremljeni puding i nastavite kuhati. Sklonite s vatre, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi. Posebno izradite vrhnje za šlag. Ohlađeni puding malo izradite mikserom, a onda dodajte šlag, te sjedinite. Oprane i izrezane jagode lagano umiješajte u kremu. Sve zajedno rasporedite preko griza. Gore možete dodati šlaga po želji. Preuzeto sa: blidinje.net