Banana kocke Kolači by admin31 - March 2, 2020March 12, 20200 Sastojci Biskvit: 6 kom jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 6 kašika mljevenih oraha 1 kom praška za pecivo 1 kašika kakaa Krema: 2 kom pudinga od vanilije 12 kašika šećera 7 kašika brašna 2 kom jaja 1 kom vanilija šećera 1 l mlijeka 200gr margarina 1kg banana (otprilike-ovisi o veličini) sok od jedne naranče Priprema 1. Biskvit: Razdvojiti žumanca i bjelanca. Žumance izmiksati sa šećerom, a bijelance izraditi u čvrst snijeg. Brašno, orahe, prašak za pecivo, i kakao izmiješati skupa i dodati u žumanca, kašikom lagano dodati snijeg od bijelanaca. Peći u tepsiji promjera 24×40cm , na 180 stupnjeva. Ohlađenu koru poprskati čokoladnim mlijekom ili sokom po želji. 2. Krema: Mlijeko staviti da prokuha, u prokuhano dodati jaja, šećer, puding, i brašno izmiješane sa malo mlijeka. Stalno miješati, krema se brzo zgusne (minut, dva). U hladnu kremu dodati margarin. 3. Banane prerezati po dužini i preliti sokom od naranče. 4. Slagati- biskvit- pola kreme- banane stavljati jednu do druge- druga polovica kreme- narendati kinder čokoladu po vrhu.